Népszerű receptek
Legutóbb olvasott:
Kakós csiga
2012, április 10 - 20:14 | 
Anett1
Mennyiség:
4 személyre
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 cs. élesztő
3 tojás
2 e.k. cukor
só
2 dl olaj
3 dl tej
2 dkg margarin
15 dkg cukrozott kakaó
Elkészítés:
Az élesztőt 1 dl tejbe felfuttatom. A lisztet egy tálba teszem hozzáadom az élesztőt,cukrot tejet 2 tojást az olaj 3/4-éd összedolgozom a végén a maradék olajjal készre gyúrom sima közepes keménységű tésztát kapok.
Ha megkelt kinyújtom olvasztott margarinnal lekenem a cukrozott kakaóval megszórom feltekerem és ujjnyi vastag karikákra vágom tetejét tojással lekenem előmelegített tepsiben 200 fokon megsütöm.
Elkészítési idő:
30-45 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
még jo h sütés előtt lefozoztam mert nem maradt:-)
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Desszertek
Túró Rudi
2012, április 10 - 19:56 | Anett1
Mennyiség:
4 személyre
Hozzávalók:
1/2kg tehén túró
2 csomag vaníliás cukor
2 ek kristálycukor
1 cs. étkezési zselatin
2 dl 20 %-os tejföl
1 tábla tortabevonó
25 dkg margarin
Elkészítés:
A túrót a kristálycukorral a vaníliás cukorral és a tejföllel elkeverem. Felfőzöm a zselatint de ne forrjon mert elveszíti a hatását.Beleöntöm a túróba, majd elkeverem. Őzgerinc formába öntve a mélyhűtőbe teszem. Kb.2-3óra múlva megdermed, de nehogy hogy megfagyjon! a hűtöböl kiveszem egy tálra rakom, a csokit felolvasztom a margarinnal, és leöntöm vele a csupasz rudit.
Elkészítési idő:
120-150 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
variálhatod ugy h a közepébe 1 csik lekvárt teszel:-))
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Desszertek
Lecsós husi
2012, április 10 - 18:58 | Anett1
Mennyiség:
4 személyre
Hozzávalók:
50 dkg sertés lapocka
4-5 paradicsom
3-4 paprika
só,bors,pirospaprika,
2 fej vöröshagyma
1 ek. zsír
Elkészítés:
A zsíron megpirítjuk a csíkokra vágott húst, ha megpirult kiszedjük és a visszamaradt zsíron megfonnyasszuk a hagymát majd a paprikát parit sózzuk borsozzuk pirospaprikázzuk és ha megpuhult a húst visszatéve össze rottyantjuk friss fehér kenyérrel v. főtt rizzsel tálaljuk.
Elkészítési idő:
30-45 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
drágának tűnik de ki lehet fogni nagy áruházakban olcsón a parit paprikát:-))
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Húsételek
Szivecskés linzer
2012, április 10 - 17:33 | nagyagi
Mennyiség:
8 személyre
Hozzávalók:
15 dkg margarin
30 dkg liszt
10 dkg cukor
3 db tojás sárgája
1 db citrom reszelt héja
áfonyalekvár
1 csipet só
Elkészítés:
Kézzel jól összegyúrjuk az alapanyogakt, majd fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük pihenni. Kilisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát, és szív alakú süteményszaggatóval kivagdossuk a formákat. Az így kapott tésztaszíveknél a mélyedésbe tesszük a lekvárt és így sütjük meg őket kb. 30 perc alatt.
Elkészítési idő:
45-60 perc
Nehézségi fok:
könnyű
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Desszertek
sonkakrémmel töltött partikenyér
2012, április 10 - 17:28 | nagyagi
Mennyiség:
8 személyre
Hozzávalók:
25 dkg liszt BL 80
1 teáskanál só
1/2 csomag élesztő
3 ek. olivaolaj
1,5 dl víz
Sonkakrém:
15 dkg főtt füstölt sonka
3 db tojás
2 ek tejföl
só
Elkészítés:
Az élesztőt megfuttatjuk és hozzáadjuk a lisztet, cukrot, sót, olivaolajat. Robotgép gyúrópálcával dolgozzuk jól össze.
Meleg helyen kelesztjük, kb. 1 órát, majd alaposan belisztezett munkalapon átgyúrjuk.
Szilikonos sütőpapírra tesszük a tésztát és kinyújtjuk.
A krém készítése:
A sonkát nagyon apróra vágjuk, majd ledaráljuk, a keményre főtt tojást, hozzáadjuk, és ezután a krémet ízesítjük.
A tésztát kinyújtjuk és megkenjük a sonkakrémmel. A hosszanti oldalától kezdve feltekerjük. Ezután még kb. 15 percig kelesztjük, és máris mehet sütőbe kb. 45 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő:
nincs adat
Nehézségi fok:
könnyű
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Kenyér receptek
Töltött káposzta
2012, április 10 - 12:11 | Anett1
Mennyiség:
8 személyre
Hozzávalók:
2 kg sertés-marha darált hús
20 savanyított káposzta levél
1,5 kg apró káposzta
1 kg füstölt oldalas
1 kg sertés dagadó
paradicsom,paprika, vöröshagyma
só, bors, pirospaprika
10 dkg rizs
Elkészítés:
A hagymábol paribol paprikábol készítünk egy pörkölt alapot a dagadot nagyobb darabokra vágjuk és feltesszük pörinek kb. 15 percig főzzük hozzátesszük a füstölt oldalast és
A darált húst a fűszerekkel beízesítjük hozzákeverjük a rizst és a kápi levelekbe töltjük a pörire aprókápit rakunk rátesszük a töltelékeket gombócokat és a tetejére megint apró kápi felöntjük vízzel mi levesesen szeretjük pirospaprika so bors és fedő alatt lassú tűzön kb. 1 óra alatt készre pároljuk friss fehér kenyérrel tálaljuk.-))
Elkészítési idő:
75-90 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
.-))))))))))))))))))))
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Húsételek
Birkapörkölt
2012, április 8 - 21:56 | Anett1
Mennyiség:
6 személyre
Hozzávalók:
2 kg csontos birkahús
5-6 fej hagyma
1ek. pirospaprika
1 tubus. piros arany
1 dl száraz vörösbor
só bors
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom és zsíron megfonnyasztom ráteszem a pirospaprikát a sót a piros aranyat és az kockára vágott húst a csontosat is és kb. 2-3 óra alatt készre párolom ha kész beleteszem a bort és még 10 percet főzöm
Elkészítési idő:
120-150 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
isteniiiiiiiiiiiiiiiiii
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Húsételek
Lúdláb
2012, április 8 - 21:48 | Anett1
Mennyiség:
8 személyre
Hozzávalók:
5 tojás
4 ek víz
2 ek cukor
8 ek. liszt
3 ek kakaó
1 cs. sütőpor
krémhez:
2 tojássárgája
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1/5 l tej
10 ek gríz
máz
15 dkg margarin
3 ek kakaó
Elkészítés:
A tojásfehérjét a 3 ek. vizet és a cukorral kemény habbá verem utána hozzáadom a lisztet sűtő port és a kakaót és előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt megsütüm kiveszem hülni
A krémhez a tejben a grízt keményre főzöm ha kihült 2 tojás sárgájával összekeverem majd a margarint a porcoukkorral habosra keverem és hozzáadom a grízhez ezt a masszát a tésztára kenem tetejére pedig a kakaóból margarinnal olvasztott masszát kenem
Elkészítési idő:
15-30 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
hagyom hülni 1-2 órát ugy finom:-)
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Desszertek
Vaníla krémes papucs
2012, április 7 - 21:52 | Anett1
Mennyiség:
8 személyre
Hozzávalók:
1/2 kg leveles tészta
2 cs vaníliás puding
8 dl tej
5ek. cukor
5 dkg margarin
Elkészítés:
A leveles tésztát kiengedjük ujnyi vastagra nyújtjuk és 10*10cm es kockákra vágjuk.A pudingbol sűrű krémet főzünk rátesszük a kockákra szemben lévő csücskeit egymásba hajtjuk és 180-200 fokon aranybarnára sütjük:-)
Elkészítési idő:
30-45 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
hidegen finomabb:-))
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Desszertek
Húsvéti kocsonya
2012, április 7 - 12:47 | Anett1
Mennyiség:
10 személyre
Hozzávalók:
3-4 kg füstölt csülök
2 db első köröm
disznó fej farok bőrke
2 fehérrépa
2 sárgarépa
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
6-8 egész bors
só
Elkészítés:
az összes húst felteszed egy nagy lábas hideg vízbe és 5-6 órán t főzöd a hagymákkal sóval borssal kb. 5 óra múlva bezöldségeled és még addig főzöd míg a zöldség is puha nem lesz.
Ezután szétosztod a húst és a zöldséget tálkákba és rámered a levest díszítheted petrezselyem v. zeller zölddel. reggelre megdermed a hűtőben esetleg az erkélyen :-)
A sonkát utána húsvétra tálalod:-)))
Elkészítési idő:
120-150 perc
Nehézségi fok:
könnyű
Tipp:
:-)))
A finomfalat.hu a felhasználók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.
Kategória: Húsételek
